Jaime I

Brandi IGP Brandy Penedès España Torres Brandy
70 cl

Producte esgotat

Avisa’m quan el producte estigui disponible
CARBON NEUTRAL DELIVERY: Amb cada compra a la nostra web fas d'aquest planeta un lloc més sostenible

Fitxa tècnica

Nom

Jaime I

Celler

Torres Brandy

Grau alcohòlic

38.00

Temporada

0

Denominació d'origen

IGP Brandy Penedès

Conté sulfits

No

Gastronomía

Pur i amb caràcter, un autèntic luxe. Un dels millors brandis de el món s'assaboreix sol, sense gel. A cada glop podràs apreciar la seva textura única i les seves múltiples i delicats aromes a vainilla, nou, notes florals, pruna i sàndal. Una copa per gaudir-la de manera reposada, sense presses, amb la qual el temps s'atura. Jaume I és una joia feta brandi.

Procedencia

Durant el segle XVII, la família Torres va adquirir els seus primers vinyes a i Penedès. Dos segles després, en 1870, Jaime Torres Vendrell va fundar Torres, una empresa dedicada al cultiu del raïm i l'exportació de vins. En aquell temps, Antoni Gaudí va construir les seves obres més cèlebres. Casa Milà, més coneguda com La Pedrera, encarna la Barcelona del Modernisme, una època en què la ciutat desbordava exuberància creativa. Torres va crear aquest brandi noble envellit, batejat amb el nom del seu fundador, en homenatge a Gaudí i a l'espirítu innovador d'uns homes que, cadascun en la seva professió, van saber transmetre la seva passió per l'artesania de generació en generació. El brandi es destil·la a partir de vins blancs parellada en alambins de coure, mitjançant un procés artesanal lent i complex. La seva perllongada criança en les millors barriques de roure americà ho realça amb els matisos enfustats i les dolces espècies que només es troben en les millors soleres.

Nota de Cata

De noble color caoba fosc. En nas ofereix aromes de fruita seca i fruita seca (avellanes torrades) amb matisos de vainilla i caramel. Al paladar és rodó i suau. La potència especiada i sensual fruit de l'envelliment en fusta de roure caracteritza aquest vellíssim conyac. Impressionant persistència i equilibri.

Descripció

Destil·lació tradicional de vins parellada i posterior criança en bótes de roure americà. Combinem diferents soleres o brandis mare, elegits entre els més antics del celler.

Bodegas