Can Feixes Chardonnay
Can Feixes Chardonnay
Vi Blanc Criança DO Penedès 2020
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Can Feixes Chardonnay
Varietat
Chardonnay
Celler
Huguet de Can Feixes
Grau alcohòlic
13.00
Envelliment
Criança
Anyada
2020
Denominació d'origen
DO Penedès
Conté sulfits
Si
Descripció
Únicament collites pròpies. Collita manual amb selecció dels raïms a la pròpia vinya i sobre taula de selecció en arribar al celler. Obtenció del primer 'most flor' per premsat directe del raïm fresc i sencer a baixes pressions en premsa pneumàtica. Clarificació dels mosts per decantat estàtic. Criança bótes noves de roure durant 8 mesos procedent dels millors boscos de França.
