Un blanc elaborat 100% amb aquesta varietat borgonyona, que tan bé s'adapta a el clima i a el terreny de Bages. En aquest cas, es tracta d'un vi amb envelliment en bótes. Aquest envelliment li aporta més complexitat i cremositat, però sense emmascarar les virtuts i qualitats de la Chardonnay. Amb un color groc intens, en nas es mostra molt varietal, amb clar predomini de les aromes característics de la chardonnay (poma, mantega ...) i amb un fons de torrat i d'espècies dolces que li aporta la fusta i que acompanya perfectament les aromes primaris. En boca, l'entrada és fresca i agradable i, a mesura que passa pel paladar, va desplegant tot el potencial de la varietat. El final és llarg i plaent. Un bon vi de Chardonnay, mantenint molt la seva personalitat. Ideal per a peixos grassos.