Montes Obarenes
Montes Obarenes
Vi Blanc Criança DOC Rioja 2021
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Montes Obarenes
Varietat
Ull de Llebre Blanc, Viura
Celler
Gómez Cruzado
Grau alcohòlic
13.50
Envelliment
Criança
Anyada
2021
Denominació d'origen
DOC Rioja
Conté sulfits
Si
Descripció
Fermentat i criat amb les seves mares en bóta nova de roure francès -aproximadament el 80% del vi- i criat sobre mares en ou de formigó -el 20% restant-. Hivern temperat i poc plujós. A l'nal de l'estiu, amb absència total de pluges, van començar a observar-se símptomes d'estrès hídric en els sòls més lleugers. Els nostres vinyes de Viura i Tempranillo blanc es van veure afavorits per trobar-se a elevada altitud i posseir bona capacitat de retenció d'aigua. La verema va tenir lloc la primera setmana d'octubre. Una anyada fresca en la qual es van elaborar blancs amb complexitat i gran capacitat de guarda.