Vi elaborat a partir de raïms passificats al Sol. Criança de cinc anys en bótes de roure americà mitjançant el tradicional sistema de criaderes i soleres amb saques i rosats periòdics. Cupatge de vi de la solera i la primera criadera. Fase olfactiva de figues, dàtils i mels. En boca ens trobem sedositat, volum i persistència d'aromes d'aquesta fruita pansificat amb final amarg i llarg.