Fino Dos Palmas

Vi DO Jerez-Xérès-Sherry
50 cl

Entrega estimada entre el y el

Enviament gratuït per a comandes superiors a 80€

CARBON NEUTRAL DELIVERY: Amb cada compra a la nostra web fas d'aquest planeta un lloc més sostenible

Fitxa tècnica

Nom

Fino Dos Palmas

Varietat

Palomino

Celler

Gonzalez Byass

Grau alcohòlic

15.50

Anyada

0

Denominació d'origen

DO Jerez-Xérès-Sherry

Puntuacion Peñín

96

Puntuacion Parker

91

Conté sulfits

Si

Nota de Cata

Color or brillant amb reflexos verds. Nas intens, molt incisiva i penetrant. Com a resultat de la seva vellesa, es poden apreciar incipients aromes oxidatives. En boca és potent, amb un lleuger toc untuós. Salat i lleugerament amarg. Es podria dir que és un Fino Viejo.

Descripció

Dues Palmes reflecteix l'elegància i contundència dels fins d'Oncle Pepe. 100% Palomino fi. És un vi amb una llarga criança en celler, amb vuit anys de contacte amb la flor, que encara perdurava tènue en la seva superfície en el moment de la selecció. És un generós de llarga criança, però molt refrescant, que es comporta com un Fi Vell. Es presenta en ampolla de 500 ml. Té un color or brillant amb reflexos verds. Nas intens, molt incisiva i penetrant. Com a resultat de la seva vellesa, es poden apreciar incipients aromes oxidatives. En boca és potent, amb un lleuger toc untuós. Salat i lleugerament amarg. Es podria dir que és un Fi Vell. Harmonitza a la perfecció verdures en tempura, cremes fredes o clàssics amaniments i adobats.

Bodegas