La Spinetta Barbera d'Asti Cà Di Pian
Parker
90
La Spinetta Barbera d'Asti Cà Di Pian
Vi Negre Reserva Vegà Barbera d'Asti 2019
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
La Spinetta Barbera d'Asti Cà Di Pian
Varietat
Barbera
Celler
La Spinetta
Grau alcohòlic
14.75
Envelliment
Reserva
Anyada
2019
Denominació d'origen
Barbera d'Asti
Puntuacion Parker
90
Conté sulfits
Si
Descripció
La gran majoria dels nostres esforços a La Spinetta estan dedicats a les vinyes, que són tractats amb la major cura, atenció i respecte, particularment pel que fa a les pràctiques agronòmiques i les quantitats de producció. No utilitzem cap o la quantitat mínima absoluta possible de productes químics i mantenim una producció relativament petita. Color vermell robí amb reflexos morats. Aromes a nabius, terra humida i un toc de pell de taronja. Cos sencer amb acidesa brillant i molta intensitat però equilibrat. De textura sedosa, un Barberà ultrafina que combina riquesa amb finor. Ideal per acompanyar carns a la brasa, i formatges de mitjana i alta curació.