¿Qué es una Denominación de Origen (DO)

Certificado de calidad y autenticidad de los vinos que garantiza el
cumplimiento de altos estándares de calidad de cada región.

Los vinos de origen español están clasificados por diferentes denominaciones de origen (DO, DOC/DOQ, VP, por ejemplo). Tanto el término de la D.O. (Denominación de Origen), D.O.C./D.O.Q., (Denominación de Origen Cualificada) VP (Vino de Pago) aseguran que el vino está certificado por un consejo regulador y que cumple con altos estándares de calidad. Muchos vinos proceden de una zona delimitada en concreto y son elaborados siguiendo los estándares establecidos de calidad y autenticidad. Cada región está controlada por un consejo regulador, que se encarga de vigilar aspectos importantes a lo largo del proceso de elaboración del vino. Esto incluye variedades de uva autorizadas, rendimiento de uva por hectárea, métodos de vinificación y duración del envejecimiento del vino. Para reconocer una zona productora de vino como la Denominación de Origen, dicha zona debe haber sido previamente reconocida - durante al menos cinco años- como productora de vino de calidad bajo una indicación geográfica. En el caso de las denominaciones DOC (Rioja) y DOQ (Priorat) se requiere un periodo de al menos 10 años de oficialidad como Denominación de Origen.  Las denominaciones de origen están definidas como bienes de dominio público y protegidas por el derecho nacional, comunitario (UE) e internacional. ¡Descubre las diferentes denominaciones de origen de tus vinos favoritos!

Denominaciones de Origen Destacadas