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Castell d'Encús Taleia Brisat

Castell d'Encús Taleia Brisat 2017

Castell d'EncúsVino Blanco DO Costers del Segre (España)Sauvignon Blanc, Sémillon

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Descripción de Castell d'Encús Taleia Brisat 2017

Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente únicamente de la propia finca. Todo el vino se ha elaborado teniendo cuidado de que fuera levadura autóctona, una parte ha sido fermentado en depósitos de piedra (S. XII), y el resto en inoxidable. Todo el vino ha tenido una crianza en barrica de unos 12 meses. Al vino nunca ha habido ninguna adición de sulfitos ni ningún tipo de antioxidante.

Características de Castell d'Encús Taleia Brisat 2017

  • Tipo:Vino, Blanco
  • Productor:Castell d'Encús
  • Denominación de Origen:DO Costers del Segre
  • Uvas:Sauvignon Blanc, Sémillon
  • Botella:75 cl
  • Graduación:12,5 %

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