Vino tinto dulce elaborado con la variedad autóctona Mataró. La uva se deja sobremadurar a la viña, y la vendimia se realiza justo antes de que la uva empiece el proceso de pasificación. Maceración en depósitos de inox durante 6 meses buscando una máxima extracción de color. Prensado ligero para un posterior paso en barrica de roble francés donde será criado y estabilizado. En nariz encontramos notas de frutas confitadas. En boca es muy sabroso con un equilibrio original tánico, ácido y dulce.