Bodega Baron Philippe de Rothschild
Respetando lo mejor de la tradición y el saber hacer ancestral, el barón Philippe de Rothschild busca
constantemente la innovación como parte de un enfoque de desarrollo sostenible.
¿Dónde se encuentran la Bodega Baron Philippe de Rothschild?
Château Mouton Rothschild es una finca vinícola ubicada en el pueblo de Pauillac en el Médoc, a 50 km al noroeste de la ciudad de Burdeos (Francia).
El Origen de la Bodega Baron Philippe de Rothschild
A finales del siglo XVIII, Mayer Amschel Rothschild, comerciante del gueto de Frankfurt, tuvo cinco hijos. En 1789, tras haberlos introducido en la práctica de los negocios, decidió enviar a cuatro de ellos a cuatro grandes capitales europeas de la época: Solomon en Viena, Nathan en Londres, Carl en Nápoles, James en París, la quinta, Amschel, permaneciendo a su lado en Frankfurt. El mito de Rothschild ahora puede despegar. Una familia unida, los hermanos Rothschild permanecen en contacto constante y desarrollan, antes de tiempo, el arte de intercambiar información más rápido y mejor que otros. Es este “saber comunicar” lo que les permite anticipar los profundos trastornos que atravesaba Europa a principios del siglo XIX. Durante este siglo, banqueros de la Europa napoleónica y luego de la era industrial y constructores de la economía moderna, hablarán, de igual a igual, con los gobiernos.
Después de iluminar brillantemente la empresa familiar y las propiedades, la baronesa Philippine falleció, dejando a Mouton magníficamente ampliada y modernizada. Hoy sus tres hijos, Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild y Julien de Beaumarchais de Rothschild, que se han convertido en copropietarios del castillo, están comprometidos a perpetuar el deseo de excelencia que lleva su madre. Unidos en esta misma ambición, Camille y Julien trabajan en estrecha colaboración con Philippe, presidente del consejo de supervisión del barón Philippe de Rothschild SA, quien continúa asegurando el éxito de la gestión del ilustre Premier Cru.
La Viticultura de la Bodega Baron Philippe de Rothschild
Respetando lo mejor de la tradición y el saber hacer ancestral, el barón Philippe de Rothschild busca constantemente la innovación como parte de un enfoque de desarrollo sostenible. Château Mouton Rothschild da testimonio de esta modernidad a través de su nueva sala de tinas inaugurada en junio de 2013. Su diseño por gravedad y sus tinas de roble francés, de diferentes tamaños y equipadas por primera vez en el mundo con duelas transparentes, permiten tanto observar la fermentación como optimizar la selección de la vendimia y el ensamblaje del vino.
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