Bodegas Dominio de Bornos
Tras más de cuarenta años de sólido trabajo y continua innovación, con una clara apuesta por el viñedo,
Palacio de Bornos ha llegado a ser una de las marcas más reconocidas de la D.O. Rueda. Y dicha labor continúa hacia el futuro.
¿Dónde se encuentran la Bodega Dominio de Bornos?
La Bodega Dominio de Bornos, ubicada en Pesquera de Duero, Valladolid (DO Rueda).
Vinos destacados Dominio de Bornos
El Origen de la Bodega Dominio de Bornos
La Bodega nació y comenzó sus elaboraciones en el año 1976, con una historia paralela a la de la Denominación de Origen. Los primeros años supusieron el asentamiento de la marca en Castilla y León, para iniciar luego una rápida expansión a nivel nacional e internacional.
La bodega se fundó en 1988 con la intención de aprovechar al máximo el gran potencial que, debido a la calidad del terreno y a su climatología, ya entonces mostraba la zona.
La Viticultura de la Bodega Dominio de Bornos
Dominio de Bornos está orientada a la elaboración de una pequeña y seleccionada producción, contando con una sala de barricas de roble americano y francés en la que se realiza la crianza de los dos únicos vinos de la gama Dominio de Bornos: Crianza y Roble.
Mantiene acuerdos de colaboración con viticultores de la zona, llevando a cabo nuestro departamento técnico un exhaustivo control a lo largo de todo el proceso de desarrollo de la viña, eligiendo las parcelas más adecuadas y seleccionando la mejor uva para la elaboración de nuestra gama de vinos.
La climatología se caracteriza por una pluviometría media-baja que, unida a sus veranos secos y calurosos y sus inviernos largos y fríos, la enmarcan dentro de un clima mediterráneo continental. Estas condiciones climatológicas tienen un papel fundamental en el buen desarrollo de la planta y la maduración de la uva.
El suelo se encuentra formado por sedimentos arenosos y arcillosos, destacando la alternancia de capas, tanto de calizas, como de margas. Las variedades de uva autorizadas son: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Garnacha y Albillo. Deja que te sorprendan y compra vinos de la bodega Dominio de Bornos.