Vinos DO Rías Baixas
DO Rías Baixas. Denominación de Origen del Vino
¿Dónde se encuentra la DO Rías Baixas?
La DO Rías Baixas es una pequeña zona vitivinícola situada en el noroeste de España, en la región de Galicia. Se encuentra situada especialmente en la provincia de Pontevedra y una pequeña parte en la de A Coruña. Además, se divide en cinco subzonas Val do Salnés, O Rosal, Ribeira do Ulla , Condado do Tea y Soutomaior. ¡Descubre la selección de vinos de la denominación de origen Rías Baixas! Vinos tintos y vinos blancos.
Vinos destacados DO Rías Baixas
¿Qué clima tiene la DO Rías Baixas?
La DO Rías Baixas está integrada en la gran región Atlántica, cuya divisoria es el trazo de Wagner (Wagner P., 1976). Por eso los vinos son denominados atlánticos.
Los inviernos tienen borrascas atlánticas del Oeste y del Sudoeste, con frentes cálidos de aire frecuentemente tropical. Se trata de una estación muy lluviosa: 600 de los 1.600 mm de media anuales se recogen en invierno.
La primavera es precoz y lluviosa. Los peligros de origen climático son las heladas y el corrimiento de flor, aunque son escasos.
Durante la época estival las precipitaciones son poco frecuentes y abundantes, además las temperaturas se mantienen suaves gracias al aire fresco. Disminuyen las precipitaciones, aumenta la temperatura y tienen unos suelos arenosos que facilitan la infiltración.
En los meses de otoño las borrascas penetran, una tras otra, propiciando una estación muy lluviosa.
¿Qué características tienen los vinos DO Rías Baixas?
Los vinos blancos de la DO Rías Baixas son vinos secos de aromas punzantes, florales e intensamente afrutados, con un retrogusto muy fino y prolongado. Poseen intensos aromas y una ligera acidez, pero son agradables y atractivos.