Liathmor Whisky

Liathmor toma su nombre de una legendaria figura escocesa, el “Hombre Gris” de Ben Macdui, evocando el misterio y la tradición de las tierras altas. Inspirado en esta historia, Juan Torres Master Distillers presenta un whisky que refleja el carácter místico y la herencia de Escocia, ofreciendo una propuesta refinada y auténtica en su incursión en el mundo del whisky.

Se recomienda disfrutar solo en copa tulipa para apreciar plenamente su complejidad aromática. Su perfil robusto lo convierte en una excelente opción para cócteles clásicos como el Whisky Sour y el Rob Roy, donde equilibra y complementa los sabores. En maridajes gastronómicos, armoniza especialmente bien con quesos curados, frutos secos y postres de chocolate negro, realzando sus matices especiados y afrutados.

Las raíces de los espirituosos de Torres se remontan a 1929, cuando Juan Torres Casals elaboró un brandy suave y aromático a partir de una selección de los mejores vinos blancos. Desde hace casi noventa años de experiencia, Torres Master Destillers sigue perfecciodo día a día el arte de la destilación, elaborando nuestros brandis con delicadeza, en busca constante de la excelencia. Proporciodo a mixólogos y amantes de los destilados un abanico de posibilidades para dejarse seducir en noches urbanitas, interminables y aventureras.

Liathmor ofrece una nariz elegante, con aromas de vainilla, miel y frutas maduras, complementados por delicadas notas especiadas y un fondo de madera. En boca, destaca por su entrada suave y envolvente, donde predominan los sabores de cebada malteada y roble, acompañados de una textura equilibrada y un final ligeramente ahumado que aporta carácter y profundidad.