Robles Vinagre Oloroso Piedra Luenga

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Ficha Técnica

Nombre

Robles Vinagre Oloroso Piedra Luenga

Variedad

Pedro Ximénez

Bodega

Bodegas Robles

Envejecimiento

0

Contiene sulfitos

No

Descripción

Vinagre de vino ecológico que destaca por un proceso artesanal en su producción y una maduración selecta en bota de madera. Un aderezo premium concebido para aportar una intensidad notable y una complejidad aromática diferenciada a las preparaciones culinarias más exigentes.

Gastronomía

Adecuado para dar estructura a vinagretas, salsas, sopas, ensaladas, platos marinados y preparaciones en escabeche.

Nota de Cata

Presenta un color caoba suave con tonos ambarinos, limpio y brillante. En nariz ofrece aromas melosos que recuerdan a frutas maduras con sutiles matices propios de su maduración en bota. En boca resulta un elemento agradable, equilibrado, de sabor profundo y con un bouquet final que evoca notas de almendras y avellanas.

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