Inspirado en la mitología griega y en la conexión con la diosa Cibeles, símbolo de la naturaleza, Attis encarna el espíritu y la dirección de esta bodega familiar. Como vino emblemático del proyecto, refleja la profunda admiración y respeto por el viñedo y su terruño. Este albariño destaca por su autenticidad varietal, fusionando frescura y complejidad, y se distingue por su marcada personalidad.
Gastronomía
Perfecto para acompañar mariscos, sushi, pescados y una amplia variedad de platos de la cocina mediterránea, este producto realza los sabores y aporta un toque especial a cada experiencia gastronómica.
Historia bodega
La Bodega Attis, enclavada en el corazón de las Rías Baixas, es el fruto de la tradición vitivinícola familiar de los Fariña, quienes, tras generaciones cultivando viñedos, fundaron la bodega en el año 2000. Su evolución ha estado marcada por la combinación de respeto al terruño, innovación en las instalaciones y una profunda conexión con la naturaleza, reflejada en su nombre, inspirado en la mitología griega. La bodega se ha consolidado como referente en la producción de Albariño, destacando por vinos que capturan la esencia del Atlántico y la singularidad de su terruño.
Nota de Cata
Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. En nariz, ofrece intensos aromas de frutas cítricas, melón y notas de flores blancas. Su paladar es fresco y equilibrado, con una acidez vibrante y un final mineral persistente.