Bourgogne Chardonnay La Vignee
-15%
Bourgogne Chardonnay La Vignee
Vino Blanco Reserva AOC Bourgogne - Borgoña 2021
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Bourgogne Chardonnay La Vignee
Variedad
Chardonnay
Bodega
Bouchard Père & Fils
Grado alcohólico
12.5
Envejecimiento
Reserva
Añada
2021
Denominación de origen
AOC Bourgogne - Borgoña
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12º
Descripción
Ideal para quienes valoran la calidad y la sofisticación en cada copa, este Chardonnay destaca por su frescura, equilibrio y elegancia tanto en sabor como en aroma. Su proceso de elaboración fusiona técnicas modernas con la tradición centenaria de la bodega Bouchard Père & Fils, lo que garantiza una experiencia vinícola de nivel superior.
Gastronomía
Perfecto para disfrutar como aperitivo o acompañado de mariscos, caracoles y pescados fritos, realzando cada plato con su frescura y elegancia.
Historia bodega
Fundada en Beaune en 1731, Bouchard Père & Fils es una de las más antiguas ‘Maisons’ de Borgoña. A principios del sXIX se instalaron en el Castillo de Beaune y a día de hoy siguen teniendo ahí su sede y oficinas, en las fortificaciones del castillo construido por Luis XI en 1482.Con 130 hectáreas en la Côte d’Or, de las cuales 12 Ha son Grands Crus.
Nota de Cata
De color dorado pálido con sutiles reflejos verdes, destaca por una nariz intensa en la que predominan los cítricos confitados, la fruta de pulpa blanca y delicadas notas florales. En boca se muestra sedoso y envolvente, con una agradable redondez que realza la expresión frutal sin perder ligereza ni frescura.