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Forcada

Vino Blanco DO Penedès 2017
75 cl

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Ficha Técnica

Nombre

Forcada

Variedad

Forcada

Bodega

Familia Torres

Grado alcohólico

13.00

Añada

2017

Denominación de origen

DO Penedès

Contiene sulfitos

Si

Descripción

Desde hace 40 años, Familia Torres está inmersa en un proyecto de gran envergadura, recuperar variedades ancestrales que se creían extinguidas debido a la plaga de la filoxera de finales del siglo XIX. Recuperando la tradición vitivinícola de Cataluña, la quinta generación de Familia Torres mira al futuro, buscando la autenticidad y creando vinos singulares. Forcada es la única variedad blanca recuperada de las más de 50 encontradas, que muestra gran interés enológico y capacidad de adaptarse al cambio climático. Está plantada en el Alt Penedès, en una finca de suelos arcillosos situada a 510 metros de altura, y sorprende por su intensidad aromática y su frescura.

Bodegas

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