Palacio de Bornos Verdejo 37.5cl

Elaborado íntegramente con uvas Verdejo seleccionadas, Palacio de Bornos Verdejo destaca por su fidelidad a la Denominación de Origen Rueda y por su expresión de la esencia vitivinícola local. Su proceso de producción pone en valor la pureza varietal y la tradición de la zona, consolidando a Rueda como referente en la elaboración de vinos blancos de calidad.

Ideal para acompañar platos de pasta al pesto, quesos suaves, arroces y pescados azules, realzando los sabores y aportando un equilibrio perfecto en cada comida.

Palacio de Bornos, fundada en 1976 en Rueda, ha crecido junto a la Denominación de Origen, logrando una rápida expansión nacional e internacional. Fue pionera en Castilla y León al elaborar vino espumoso en 1978, utilizando la variedad Verdejo y el método tradicional para crear un producto de alta calidad. La bodega cuenta con 308 hectáreas de viñedo propio, con más de 30 años de antigüedad, en suelos cuidadosamente seleccionados por su calidad, compuestos de subsuelo arcilloso calcáreo y superficie cascajosa con cantos rodados, ideales para el desarrollo de la vid. Además, apuesta por la agricultura sostenible y la innovación, consolidándose como una de las marcas más reconocidas de la D.O. Rueda, con presencia en mercados de los cinco continentes.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, destaca por su alta intensidad aromática, donde se aprecian notas cítricas, matices herbáceos y toques anisados propios de la variedad Verdejo. En boca resulta intenso, sabroso y equilibrado, con una acidez fresca y un postgusto frutal y aromático que invita a seguir degustando.