Merian Rosat

Elaborado a partir de uvas cuidadosamente vendimiadas a mano en su momento óptimo, este elegante rosado se obtiene mediante prensado directo, lo que permite una extracción muy sutil del color. El resultado es un vino que destaca por su equilibrio entre estructura y frescura, ofreciendo una experiencia refinada y armoniosa en cada copa.

Ideal para una amplia variedad de platos, destacando especialmente con aperitivos, ensaladas frescas, arroces, pescados suaves y mariscos. Su frescura y perfil aromático realzan también platos de cocina mediterránea, como verduras a la parrilla, pastas ligeras y sushi, convirtiéndolo en una opción versátil tanto para comidas informales como para ocasiones especiales.

Cellers Tarroné, una bodega familiar arraigada en la DO Terra Alta desde 1989, fue fundada por Rafel Solé Pubill y Concepción Albesa Giné, quienes sentaron las bases de su legado enológico a pesar de las adversidades iniciales. Tras un impulso renovador de Josep Solé Albesa, que culminó póstumamente con el primer vino embotellado, Mas Tarroné (1993), su esposa Mercè Llop Galcerà continuó su visión, lanzando el primer vino de crianza de la bodega, Torremadrina (2000), procedente de la finca homónima. La expansión con nuevas fincas y una profunda modernización de la bodega en 2004 permitieron diversificar la producción y mejorar la calidad. En 2014, la cuarta generación introdujo las gamas Punt i… Seguit y A part, marcando una nueva etapa con una imagen renovada y una apuesta por el enoturismo, consolidando así el futuro de la bodega.

Presenta un atractivo tono salmón pálido con un ribete más intenso, reflejo de su frescura y juventud. En nariz, destaca por su expresión de frutas rojas, delicadas notas florales y un sutil fondo mineral. En boca, es goloso y muy fresco, con una acidez equilibrada y un postgusto largo que invita a seguir disfrutando de su carácter elegante y versátil.