La apuesta por la calidad y la búsqueda de la esencia definen este coupage de Garnacha y Tempranillo, en el que se elimina todo lo superfluo para resaltar lo verdaderamente importante: el vino. Siguiendo la tendencia actual de los blends, se seleccionan cuidadosamente distintas variedades y cepas, lo que da lugar a un vino único, con identidad propia, que refleja el arte y la creatividad en la elaboración vinícola.
Gastronomía
Versátil en la mesa, resulta ideal para acompañar entrantes, pescados, mariscos y una amplia variedad de platos de cocina asiática y oriental, realzando cada propuesta gastronómica con su carácter equilibrado.
Historia bodega
El proyecto Pagos del Rey nació con el objetivo de destacar en las principales Denominaciones de Origen de España, combinando tradición y modernidad en bodegas equipadas con tecnología avanzada. En Ribera del Duero, ubicada en Olmedillo de Roa, se elaboran tintos reconocidos como Altos de Tamarón y Condado de Oriza, con más de 100 premios internacionales. En Rueda, su bodega de estilo mudéjar produce Blume, líder en Verdejo. En Rioja Alta, en Fuenmayor, se trabajan variedades como Tempranillo y Graciano. Finalmente, en Toro, la bodega más reciente, situada en Morales de Toro, alberga el Museo del Vino, que preserva la historia y cultura vitivinícola en un edificio histórico.
Nota de Cata
Con un atractivo color rosa intenso y reflejos brillantes, seduce por sus aromas predominantes a frutas rojas. En boca se muestra fresco y equilibrado, con una armonía perfecta entre la fruta y la acidez, aportando una agradable sensación golosa. Su paso es suave y persistente, invitando a disfrutar cada sorbo.