Chateau Palmer Alter Ego
Decanter
93
Chateau Palmer Alter Ego
Vino Tinto Ecológico Crianza AOC Margaux - Burdeos 2020
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Chateau Palmer Alter Ego
Variedad
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Bodega
Château Palmer
Grado alcohólico
13
Envejecimiento
Crianza
Puntuaciones y Premios
Decanter: 93
Añada
2020
Denominación de origen
AOC Margaux - Burdeos
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18º
Descripción
Alter Ego, segundo vino de Château Palmer, procede de una de las bodegas con más tradición de la denominación Margaux y ofrece una interpretación precisa y contemporánea de su terruño. Despliega un perfil muy refinado, con notas aromáticas de cereza y fresa entrelazadas con delicados recuerdos de violetas y rosas. En el paladar se muestra concentrado y jugoso, con taninos pulidos y una acidez vibrante que aporta gran frescura y un final equilibrado y elegante.
Gastronomía
Maridaje ideal con carnes rojas, guisos de legumbres y una amplia variedad de quesos curados.
Nota de Cata
Ofrece un atractivo perfil aromático de cerezas, bayas silvestres y ciruelas, matizado por toques de humo de vid y pétalos de rosa. En boca se presenta de cuerpo medio a pleno, con gran profundidad y una fruta en capas, sostenida por una acidez vibrante y taninos firmes de textura polvorienta. El resultado es un vino voluptuoso y muy disfrutable, con una amplia ventana de consumo.