Medrano Irazu Amador Medrano las Aguzaderas
-15%
Medrano Irazu Amador Medrano las Aguzaderas
Vino Tinto Crianza DOC Rioja 2020
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Medrano Irazu Amador Medrano las Aguzaderas
Variedad
Tempranillo
Bodega
Bodegas Medrano Irazu
Grado alcohólico
14
Envejecimiento
Crianza
Añada
2020
Denominación de origen
DOC Rioja
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 15 y 16º
Descripción
Procedente de viñedos en Cantabria, cultivados sobre suelos profundos y pobres de tipo arcilloso-calcáreo, Amador Medrano Las Agüzaderas se beneficia de una gestión meticulosa del viñedo, con deshojado manual para prevenir enfermedades y optimizar la maduración de las uvas en diferentes etapas del verano. El resultado es un vino de gran calidad, baja acidez y marcado carácter, reflejo fiel de su origen y del esmero en su elaboración.
Gastronomía
Marida especialmente bien con carnes rojas a la parrilla, embutidos ibéricos, quesos curados y platos de caza menor. Su estructura y complejidad también lo hacen un excelente acompañante para guisos tradicionales y setas salteadas, realzando los sabores intensos y aportando equilibrio a la experiencia gastronómica.
Historia bodega
Fundada en 1984 por Luis Medrano, la bodega experimentó un nuevo impulso en 1995 con la incorporación de Amador Medrano, quien aportó una visión renovada y consolidó la elaboración de vinos de Rioja Alavesa. En 2008, la bodega inició la producción de Vinos de Finca, con el objetivo de resaltar la máxima expresividad de cada parcela, identificando cada vino con el nombre de su origen.
Nota de Cata
Presenta un color granate profundo con sutiles matices violáceos en el borde de la copa. En nariz, destacan los aromas a frutas maduras, acompañados de marcadas notas de tostado, vainilla y cacao, que aportan complejidad y elegancia. En boca se muestra amplio y sofisticado, con una estructura potente pero equilibrada, dejando un postgusto prolongado y sumamente agradable.