Ándica Carmenère
-15%
Ándica Carmenère
Vino Tinto Ecológico Vegano 0 Valle del Maule 2024
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Ándica Carmenère
Variedad
Carmenere
Bodega
Miguel Torres Chile
Grado alcohólico
13.5
Envejecimiento
0
Añada
2024
Denominación de origen
Valle del Maule
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
16-18ºC
Descripción
Ándica Carmenère de Miguel Torres es una expresión auténtica de la viticultura sostenible en Chile. Cultivado en diversos ecosistemas y bajo un enfoque 100% orgánico certificado, este vino honra la riqueza natural y la biodiversidad del país. Su elaboración respeta tanto el entorno como el clima, garantizando una calidad excepcional y una experiencia sensorial que refleja el carácter único de los viñedos chilenos.
Gastronomía
Perfecto para maridar con carnes rojas como ternera y costillas, así como con platos especiados tipo fajitas o chili. Su versatilidad también lo hace ideal para acompañar quesos intensos como gouda curado o manchego, y pastas con salsas de setas o ragú, realzando cada experiencia gastronómica.
Historia bodega
Con el respaldo de una historia en la cultura vitivinícola en España, Miguel Torres Chile llega en 1979 al Valle de Curicó tras la búsqueda de un nuevo destino. En este viaje, además de encontrar excelentes condiciones climáticas, la familia apuesta por innovar en la elaboración del vino incorporando cubas de acero inoxidable y roble francés. Hoy, Miguel Torres Chile ha enfocado su compromiso en la viticultura orgánica y la certificación Fair Trade en diversos vinos. Estos avances han ayudado a ser una empresa más sostenible, pero también a llevar a cabo numerosos proyectos sustentables.
Nota de Cata
Con un atractivo color cereza profundo, este producto cautiva por sus elegantes aromas frutales, enriquecidos con matices balsámicos y especiados. En boca, ofrece una experiencia refinada y suave, realzada por una acidez vibrante que prolonga el placer hasta un final largo y satisfactorio.