Cerro Las Cuevas
Parker
94+
Cerro Las Cuevas
Vino Tinto Crianza DOC Rioja 2023
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Cerro Las Cuevas
Variedad
Garnacha Negra, Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Bodega
Gómez Cruzado
Grado alcohólico
13.5
Envejecimiento
Crianza
Puntuaciones y Premios
Parker: 94+
Añada
2023
Denominación de origen
DOC Rioja
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 15 y 16º
Descripción
Considerado uno de los vinos más emblemáticos de la bodega riojana Gómez Cruzado, este tinto forma parte de la exclusiva Selección Terroir y refleja la riqueza y diversidad de la región. Elaborado a partir de viñedos muy antiguos situados en Ollauri, concretamente en los parajes de “Las Laderas” y “Calitrancos”, crece sobre suelos pobres con alto contenido calizo. Con una producción muy limitada, este vino promete una excelente capacidad de guarda y evolución en botella.
Gastronomía
Ideal para acompañar embutidos, carnes rojas, arroces y platos de caza, realzando los sabores y ofreciendo una experiencia gastronómica completa y versátil.
Historia bodega
Gómez Cruzado, con más de un siglo de historia, es la tercera bodega establecida en el emblemático Barrio de la Estación de Haro y la más pequeña del lugar. En 1916, los hermanos Jesús y Agustín Gómez Cruzado adquirieron la bodega, otorgándole el nombre que conserva hasta hoy, combinando tradición y renovación.
Nota de Cata
De color rojo cereza y capa media, este vino se distingue por su limpidez y brillo. En nariz predominan los aromas frutales, especialmente la cereza, junto a matices lácteos, especiados y toques de vainilla que aportan elegancia. En boca es ágil, fácil de disfrutar y con una persistencia frutal muy agradable.