Mas d'en Gil Coma Vella
-10%
Mas d'en Gil Coma Vella
Vino Tinto Crianza DOQ Priorat 2020
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Mas d'en Gil Coma Vella
Variedad
Garnacha Negra, Syrah, Garnacha Peluda, Cariñena
Bodega
Mas d'En Gil
Grado alcohólico
15
Envejecimiento
Crianza
Puntuaciones y Premios
Grenaches du Monde: Medalla de Oro
Añada
2020
Denominación de origen
DOQ Priorat
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
14ºC
Descripción
Vino de parcela de La Coma Vella, en el Valle de la Coma, con orientación hacia el mar, que evoca un paseo primaveral por el bosque mediterráneo. Fresco y equilibrado, combina intensidad y sedosidad, mostrando la elegancia característica de los vinos de Mas d’en Gil.
Gastronomía
Gracias a su versatilidad y estructura, armoniza de manera excepcional con carnes a la brasa, como cordero acompañado de hierbas mediterráneas, cortes de cerdo ibérico y carnes rojas como la ternera rubia gallega. Además, su perfil permite maridajes exitosos con pescados azules grasos, como el atún a la plancha, así como con arroces y risottos, realzando cada plato con su carácter y frescura.
Historia bodega
Mas d'en Gil es una histórica finca ubicada en el sur del Priorat, en el término de Bellmunt del Priorat, con 125 hectáreas distribuidas en cinco valles. Desde 1998, la familia Rovira Carbonell lidera este proyecto, recuperando el nombre original de la propiedad y elaborando vinos que respetan la biodiversidad de la tierra. Con una tradición vitivinícola que se remonta a 1860, tres familias han dejado su huella en este legado, unidas por su pasión por el Priorat. Actualmente, Marta Rovira dirige la finca, situada a 350 metros de altitud, con vistas al Montsant y bajo la influencia del garbinada, un viento mediterráneo que impregna el entorno de aromas únicos.
Nota de Cata
En la fase olfativa sobresalen notas de frutos rojos maduros, como cerezas y frambuesas, complementadas por un sutil matiz mineral que refleja el carácter del terroir. En boca, se aprecia una armonía entre intensidad y frescura, junto a una textura sedosa distintiva de los vinos elaborados en Mas d'en Gil, aportando elegancia y profundidad a la experiencia de degustación.