Jean Leon Vinya La Scala Cab. Sauv. Gran Rva.
-10%
Jean Leon Vinya La Scala Cab. Sauv. Gran Rva.
Vino Tinto Gran reserva DO Penedès 2018
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Jean Leon Vinya La Scala Cab. Sauv. Gran Rva.
Variedad
Cabernet Sauvignon
Bodega
Jean Leon
Grado alcohólico
14.5
Envejecimiento
Gran reserva
Añada
2018
Denominación de origen
DO Penedès
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
16-18ºC
Descripción
Gran Reserva distinguido con la certificación ‘Vino de Finca Calificada’, el mayor reconocimiento de la Generalitat de Catalunya, que garantiza su origen en una parcela exclusiva plantada en 1963. Este viñedo singular, con microclima propio y suelos arcillo-calcáreos, permite que la variedad cabernet sauvignon despliegue todo su carácter y potencial en cada añada.
Gastronomía
Marida a la perfección con un entrecotte a la plancha, así como con una selección de embutidos ibéricos y queso curado de oveja. Su estructura y cuerpo robusto le permiten acompañar y realzar los sabores intensos y especiados de estos platos, ofreciendo una experiencia gastronómica memorable.
Historia
El legendario restaurante fundado por Jean Leon en Beverly Hills, que da nombre a este Gran Reserva, fue durante décadas un emblemático punto de encuentro para artistas y espíritus inconformistas. La etiqueta ilustrada por Assumpció Mateu, rinde homenaje al Mediterráneo mediante una obra que fusiona caligrafías, símbolos y vestigios ancestrales. Su paleta de azules y tierras evoca la conexión entre culturas y la fuerza de lo esencial, reflejando la riqueza natural y espiritual que define nuestro entorno.
Historia bodega
Jean Leon, impulsado por sus sueños y una inquebrantable perseverancia, emigró a Nueva York a los 19 años y, tras una exitosa trayectoria en la hostelería, fundó el emblemático restaurante La Scala, punto de encuentro de grandes artistas y personalidades. Su pasión por el vino lo llevó a establecer su propia bodega en el corazón del Penedès, donde continúa su legado de excelencia y visión innovadora.
Nota de Cata
Presenta una nariz intensa y profunda, dominada por aromas de frutas negras maduras, acompañadas de elegantes notas especiadas y matices balsámicos que aportan frescura y complejidad. Los sutiles toques tostados, fruto de su crianza en barrica, enriquecen el perfil aromático y añaden un punto de sofisticación. En boca se muestra untuoso y concentrado, con taninos redondos y perfectamente integrados que refuerzan su equilibrio y estructura. Un vino de gran complejidad, largo recorrido y notable elegancia.