Pancrudo
-15%
Pancrudo
Vino Tinto Crianza DOC Rioja 2023
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Pancrudo
Variedad
Garnacha Negra
Bodega
Gómez Cruzado
Grado alcohólico
14.30
Envejecimiento
Crianza
Añada
2023
Denominación de origen
DOC Rioja
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 15 y 16º
Descripción
Elaborado exclusivamente con Garnacha procedente de viñedos del Alto Najerilla, situados a 650 metros de altitud y con orientación norte, este tinto se caracteriza por su fluidez y elegancia. Sobresalen los aromas de fruta roja madura, acompañados de un sutil fondo mineral, reflejando fielmente el carácter de la Garnacha riojana y ofreciendo una expresión refinada y auténtica en cada copa.
Gastronomía
Ideal para acompañar carnes asadas, guisos tradicionales, pastas con carne, aves de corral, embutidos y quesos curados, se integra a la perfección con platos de sabores intensos. Su versatilidad en la mesa permite realzar los matices de cada receta, ofreciendo una experiencia gastronómica enriquecedora y equilibrada.
Historia bodega
Gómez Cruzado, con más de un siglo de historia, es la tercera bodega establecida en el emblemático Barrio de la Estación de Haro y la más pequeña del lugar. En 1916, los hermanos Jesús y Agustín Gómez Cruzado adquirieron la bodega, otorgándole el nombre que conserva hasta hoy, combinando tradición y renovación.
Nota de Cata
Brilla en copa con matices frescos y vivos que realzan su atractivo visual. En nariz, despliega una intensa expresión aromática, dominada por violetas, pétalos de rosa y frutos rojos translúcidos, complementados por sutiles notas especiadas y herbales. En boca, sobresale por su elegancia y cuerpo medio, con una acidez vibrante que evoca bayas ácidas, mientras los sabores especiados y persistentes se integran con taninos finos, logrando un perfil equilibrado y sofisticado.