Señorío de Sarría Reserva Especial es un vino emblemático de la bodega Sarría, ubicada en la histórica región de Navarra. Elaborado a partir de una cuidada selección de uvas, este reserva destaca por su carácter distintivo y su elegante presentación, reflejando la tradición y el prestigio de la bodega fundada en 1953. Reconocido tanto a nivel nacional como internacional, representa el potencial de los viñedos de Sarría y la riqueza vitivinícola de Navarra, consolidándose como una referencia entre los vinos de reserva de la región.
Gastronomía
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, así como platos de caza de pelo y pluma, realzando los sabores intensos y aportando equilibrio a cada bocado.
Historia bodega
El Señorío de Sarría, situado en Puente La Reina —un enclave emblemático del Camino de Santiago—, abarca 1.300 hectáreas dedicadas a la viticultura en Navarra. Este histórico lugar, con siglos de tradición en la elaboración de vino, destaca por la calidad de sus parcelas seleccionadas y por su estrecha vinculación con la historia de la región. Desde la Edad Media, el Señorío ha sido protagonista en acontecimientos relevantes, como la batalla de las Navas de Tolosa y el apoyo a San Francisco Javier, patrón de Navarra. En 1953, Don Félix Huarte impulsó una nueva etapa con la modernización de los viñedos y la construcción de la bodega, dando inicio a la comercialización bajo la marca Señorío de Sarría. Tras sucesivas renovaciones y la integración en el Grupo Bornos Bodegas & Viñedos en 2008, la bodega se ha consolidado como referente en el mercado nacional e internacional, combinando tradición, innovación y excelencia en cada uno de sus vinos.
Nota de Cata
De color rojo picota intenso, este vino despliega complejos aromas de fruta negra madura, bombón de licor, cacao y vainilla, sobre un fondo especiado y balsámico con sutiles notas de menta-chocolate. En boca se muestra potente y elegante, con una estructura untuosa y una entrada suave de fruta negra y vainilla, seguida de un recorrido marcado por matices balsámicos y especiados, culminando en un final largo, redondo y equilibrado.