Bodegas Abadal

El Origen de la Bodega Abadal

Abadal nace con la ilusión de poner en valor el potencial vinícola del Bages y de transmitir su esencia y su personalidad. De espíritu innovador y vinculados al mundo del vino desde hace más de 8 siglos, elabora unos vinos expresivos y auténticos.

Picapoll, Mandó y Sumoll son vivos representantes de la esencia de nuestra región y aportan un carácter único a sus vinos. Pura expresión del terroir. Desde sus orígenes, en Abadal se ha buscado la innovación constante en los métodos, nutriéndose siempre de la historia que les precede y liderando la labor de investigación y recuperación de variedades locales del Bages.

La conjugación perfecta de una apuesta de futuro manteniendo siempre una mirada al pasado. Pasión por el vino. Tienen la suerte de dedicarse a lo que es su pasión: la viticultura y la elaboración de vino. Y hacerlo, además, en medio del viñedo y en un paraje encantador rodeado de bosque, que día a día trabajan con entusiasmo para capturar y transmitir en sus vinos. Y así, ofrecer en la botella una porción de su entorno que traslade al corazón de nuestra finca en el Bages.

El suyo es un paisaje singular de pequeñas parcelas de viñedo rodeadas de bosque. encinas, robles y pinos que conviven de forma armoniosa con sus cepas y que se expresan de forma viva en sus vinos, aportando unos matices únicos.

Sus viñedos, distribuidos en terrazas a diferentes niveles, se nutren de un terreno de arcilla y piedra calcárea que, con la proximidad del bosque y la aportación que éste hace a sus vinos, otorga expresividad y complejidad. Los viñedos se encuentran inmersos en un singular microclima de tipo mediterráneo con influencia continental, con una marcada oscilación térmica entre el día y la noche. En la búsqueda de la pureza en sus vinos y con el objetivo de mantenerse fieles al carácter propio del Bages, en Abadal se sirven de los frutos de las mejores viñas de su finca y combinan las técnicas vinícolas tradicionales con conceptos de vanguardia. Es en el viñedo, al fin y al cabo, donde nacen y se definen nuestros vinos.

La Viticultura de la Bodega Abadal

Abadal trabaja con un sistema propio de viticultura sostenible, de máximo respeto con el entorno y utilizando principalmente recursos naturales, basado en tres pilares:

• Ecología. Controlamos la biología de la viña haciendo uso de técnicas alternativas para favorecer la ventilación de la uva y la sanidad de nuestras cepas. El objetivo de estas prácticas es atenuar el impacto en el medio ambiente, reducir las emisiones de CO2 y hacer nuestros productos más saludables, siempre sin renunciar a la máxima calidad de los vinos.
• Biodiversidad. Miden el índice de biodiversidad y la integración con el entorno para proteger y mantener la elevada proporción de bosque alrededor de su viñedo, así como la gran diversidad de especies animales y vegetales que lo habitan. Esta riqueza natural permite controlar con fauna auxiliar las plagas que puedan afectar las cepas.
• Suelo. El suelo es el pilar en el que se fundamenta buena parte de la identidad de sus vinos. Un elemento que perdura en el tiempo y que condicionará a las generaciones futuras y al que prestan especial atención para mantenerlo vivo, con una microbiología activa, minimizando su compactación, mejorando su estructura y así facilitando el trabajo de las raíces. 

Descubre los vinos Abadal, vinos tintos, blancos y rosados en su máxima expresión en el terroir.