Vinos DO Toscana
DO Toscana. Denominación de Origen del Vino
¿Dónde se encuentra la DO Toscana?
La Toscana es una de las veinte regiones que conforman la República Italiana. Su capital y ciudad más poblada es Florencia. Está ubicada en Italia central.Los vinos de la Toscana destacan por ofrecer un aroma en nariz fresco e intenso, donde las notas florales sorprenden al paladar.
Vinos destacados DO Toscana
¿Qué clima tiene la DO Toscana?
La Toscana tiene el clima mediterráneo. Los veranos son calurosos y secos y en invierno las temperaturas son suaves. La temperatura media anual en Toscana es 18° y la precipitación media anual es 290 mm. No llueve durante 224 días por año y la humedad media es del 77%.
¿Qué características tienen los vinos DO Toscana?
En los vinos de la Toscana lo que omina en cuanto a producción y a variedad el Chianti, a base de la cepa Sangiovese. Hay 8 zonas de producción que se reparten por toda la región y Chianti Classico reagrupa la gran parte de las bodegas. Lo que más destaca de la variedad de Chianti es que encontraremos, por un lado, vinos frescos que se tomarán fríos, suaves y que se beben al año de su producción, y por el otro vinos mucho más serios, profundos y taninos a los que será necesario dejar madurar.