Brindando con colores: el Albariño Paco & Lola que celebra la diversidad

Albariño Paco & Lola – Edición Especial Orgullo
Vino blanco joven · DO Rías Baixas 2025  100% Albariño

 

¡Brindemos por una sociedad plural, libre y diversa! El Albariño Paco & Lola – Edición Especial Orgullo vuelve a Petit Celler como una de las botellas con más carácter y significado de nuestra selección. La bodega gallega Paco & Lola Bodegas y Viñedos viste su emblemático Albariño con una etiqueta inspirada en la bandera del colectivo, para celebrar la diversidad, la inclusión y la visibilización del colectivo LGTBIQ+, manteniendo intacto su estilo fresco, actual y sofisticado.

 

1. Ficha técnica básica

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2. Un Albariño con mensaje: orgullo y visibilidad


La Edición Especial Orgullo de Paco & Lola es mucho más que un cambio de imagen:

Es un homenaje directo al colectivo LGTBIQ+, con una etiqueta llena de color inspirada en la bandera del orgullo.
Lanza un mensaje claro: normalizar y hacer visible la diversidad afectiva y sexual en el día a día.
Se presenta cada año para subrayar que celebrar la diversidad no es una tendencia pasajera, sino un compromiso sostenido.
Dentro de la botella sigue estando el Albariño gallego vibrante y fresco que ha hecho famosa la marca, ahora convertido también en un gesto de apoyo y celebración.

3. Cata: así es el Albariño Paco & Lola – Orgullo 2025


Albariño gallego de personalidad vibrante y fresca, con ese punto moderno y sofisticado tan reconocible de Paco & Lola.

Vista: amarillo limón pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz: intensa y muy franca, con notas de fruta blanca (manzana verde, pera fresca), fruta de hueso (melocotón blanco, albaricoque suave) y toques cítricos (lima, piel de limón), sobre un delicado fondo floral y herbáceo.
Boca: entrada viva y refrescante, acidez bien integrada, cuerpo medio y textura sedosa. El final es largo, cítrico y ligeramente salino, muy apetecible.


Un blanco fácil de disfrutar y al mismo tiempo con identidad, ideal tanto para quienes descubren el Albariño como para amantes de los blancos atlánticos.

 

4. Maridajes: ideas para disfrutarlo


Para exprimir al máximo su perfil atlántico:

Marisco y pescado: almejas, navajas, mejillones al vapor, pescados blancos a la plancha o al horno, pulpo a la gallega, arroces marineros y fideuás.
Cocina asiática suave: sushi, sashimi y platos con soja ligera, jengibre y cítricos.
Tapas y picoteo: tártar de pescado o marisco, quesos tiernos y de cabra frescos, hummus, verduras a la brasa y tempuras ligeras.
Temperatura de servicio recomendada: entre 8 y 10∘C.

 

5. Por qué nos encanta en Petit Celler


Porque ofrece un Albariño limpio, fresco y aromático, muy representativo de la DO Rías Baixas.
Porque su etiqueta y su concepto convierten la botella en un símbolo de respeto, inclusión y diversidad.
Porque es un vino pensado para celebrar: perfecto para fiestas del colectivo, cenas con amigos, detalles con mensaje o para brindar durante el Pride y a lo largo de todo el año.

Por Magda Giros