Las barricas de vino: el secreto detrás de cada gran vino de Petit Celler


En Petit Celler, sabemos que cada vino tiene una historia única, y muchas de esas historias comienzan en una barrica. Como tienda online especializada en vinos de diferentes regiones y estilos, queremos acercarte al fascinante mundo de las barricas y mostrarte cómo influyen en el carácter de los vinos que puedes encontrar en nuestro catálogo.

 

1. Tipos de Madera: El Primer Paso en la Personalidad del Vino


La madera de la barrica es mucho más que un simple recipiente: es un ingrediente esencial que aporta matices y complejidad al vino. En Petit Celler seleccionamos vinos de bodegas que trabajan con diferentes tipos de barricas, cada una con su sello distintivo.

 

 

2. El Tostado: El Arte de Personalizar el Sabor


El nivel de tostado de la barrica es clave para definir el perfil final del vino. En nuestro ecommerce puedes encontrar vinos que han pasado por diferentes tipos de tostado, lo que se traduce en una amplia gama de aromas y sabores.

Niveles de Tostado


Ligero:

Notas sutiles de frutos secos y coco.
Ideal para vinos frescos y afrutados.


Medio:

Aromas de vainilla, cacao y especias dulces.
Aporta complejidad y suavidad.

 

Fuerte:

Matices ahumados, café y chocolate.
Perfecto para vinos de larga crianza.

 


3. Tamaño y Antigüedad: La Evolución del Vino


El tamaño y la edad de la barrica también influyen en el resultado final. En Petit Celler te ofrecemos vinos criados en:

Barricas Pequeñas (225-300 L):
Mayor contacto con la madera, más intensidad aromática.

Foudres y Tinas Grandes:
Crianza más lenta y sutil, ideal para preservar la fruta.

Barricas Nuevas vs. Usadas:

Nuevas: Más aporte de aromas y taninos.
Usadas: Integración más delicada, perfecta para vinos equilibrados.

 

4. Descubre la Variedad en Petit Celler


En Petit Celler, seleccionamos cuidadosamente vinos de bodegas que apuestan por la calidad y la innovación en el uso de barricas. Nuestro catálogo incluye desde vinos jóvenes con paso breve por madera hasta grandes reservas envejecidas en barricas seleccionadas.

 

5. Te Invitamos a Explorar


¿Quieres descubrir cómo la barrica transforma el vino? Explora nuestra tienda online y encuentra la botella perfecta para cada ocasión. Cada vino en Petit Celler es una invitación a viajar por diferentes regiones, estilos y métodos de crianza.

En Petit Celler, cada vino es una experiencia y cada barrica, un capítulo de su historia. Descúbrelo en nuestra tienda online.

¿Te gustaría recibir recomendaciones personalizadas o saber más sobre algún tipo de crianza? ¡Contáctanos y te ayudamos a elegir el vino ideal!

 

 

Por Magda Giros