Oriol Rossell Xino-Xano Rosat
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Oriol Rossell Xino-Xano Rosat
Vino Rosado Ecológico 0 DO Penedès 2025
75 cl
Ficha Técnica
Nombre
Oriol Rossell Xino-Xano Rosat
Variedad
Merlot
Bodega
Oriol Rossell
Grado alcohólico
12.00
Envejecimiento
0
Añada
2025
Denominación de origen
DO Penedès
Contiene sulfitos
Si
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10º
Descripción
El Xino-Xano rosado, elaborado exclusivamente con Merlot, se distingue por su expresivo perfil aromático, en el que sobresalen las frutas rojas y los matices dulces, acompañados de sugerentes notas de golosinas. Estas características propias de la variedad Merlot aportan frescura y vivacidad, haciendo de este rosado una opción ideal para quienes buscan un vino joven y aromático.
Gastronomía
Este rosado armoniza especialmente bien con platos de salmón, pastas acompañadas de verduras o productos del mar, y resulta sorprendentemente versátil para acompañar postres elaborados con chocolate, realzando tanto sabores frescos como dulces en la mesa.
Historia bodega
La bodega Oriol Rossell, con raíces vitivinícolas que se remontan a 1497, es una bodega familiar con una rica historia en el Penedès. La familia expandió sus propiedades en 1638 y construyó una bodega modernista en 1908, que aún se utiliza. A principios de los años 80, Oriol Rossell i Almirall impulsó la elaboración y comercialización de sus vinos y cavas. Oriol Rossell se ha consolidado como un productor de cava de calidad, cultivando sus propios viñedos con respeto por el entorno. La bodega mantiene una elaboración tradicional, transmitida de generación en generación. La familia priorizó la denominación cal Cassanyes, donde aún se encuentra la masía, hogar de las semillas de la familia.
Nota de Cata
Presenta una nariz intensa con predominio de frutos rojos dulces y sutiles notas de golosina, mientras que en boca destaca por su frescura, agradable acidez y carácter ligero, lo que lo convierte en un vino fácil de disfrutar en cualquier ocasión.