1. Un vermut con historia y espíritu emprendedor
¿Quién dijo que el vermut sin alcohol no puede tener alma? La nueva joya de la Familia Torres, Casals Zero, llega a Petit Celler para revolucionar la hora del aperitivo. Inspirado por el espíritu emprendedor de Juan Torres Casals y su esposa Pepa, este vermut rescata una receta centenaria, cuidadosamente preservada en los recetarios familiares. ¡Tradición y modernidad en cada sorbo!
2. ¿Qué hace único a Casals Zero?
Uvas ancestrales catalanas: Elaborado con variedades recuperadas por la Familia Torres, como la exclusiva uva blanca Selma.
Botánicos Mediterráneos: Mandarina, canela y hojas de olivo aportan ese perfil fresco y distintivo que nos transporta directo al Penedès.
Sin Alcohol, Sin Remordimientos: Gracias a la técnica de Columna de Conos Rotatorios (CCR), se extrae el alcohol pero se reincorporan los aromas originales. Resultado: ¡todo el sabor, cero alcohol!
3. Nota de cata: ¡ámbar, mandarina y Mediterráneo!
Vista: Ámbar brillante con matices dorados y cobrizos.
Olfato: Equilibrio perfecto entre esencia vínica y especias mediterráneas.
Gusto: Frescura costera, balance entre dulzor y amargor, paso limpio y refrescante.
4. ¿Cómo disfrutarlo? ¡Creatividad al poder!
Casals Zero es ideal para tomar solo, pero también brilla en cócteles sin alcohol. Aquí van tres ideas para impresionar a tus amigos:
5. ¡No es un Vermut Cualquiera!
Aromas y sabores intactos gracias al proceso de desalcoholización.
Sin colorantes ni edulcorantes artificiales.
Compromiso con el legado vitivinícola catalán.
Perfecto para la tendencia global de bebidas “No” y “Low” alcohol.
¿Por Qué Casals Zero?
Porque es el compañero perfecto para disfrutar sin remordimientos, ya sea en el aperitivo, en cócteles creativos o simplemente para brindar por la vida. ¡En Petit Celler nos encanta apostar por productos que combinan historia, innovación y sabor!
¿Te animas a probarlo? Déjate sorprender por Casals Zero, el vermut sin alcohol que sabe a tradición. ¡Salud!