Vinos DOC Rioja
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Descubre todo lo que necesitas saber sobre el vino DO Rioja
¿Qué tipo de vino es el Rioja?
El vino Rioja es de Denominación de Origen Calificada (D.O. Ca), denominación que lleva el nombre de la provincia de La Rioja (España) ya que es allí donde se elabora el vino. En lo que refiere los diferentes tipos de Rioja, nos encontramos que la mayoría del vino de Rioja es tinto, sin embargo también puede ser vino blanco Rioja o rosado, incluso –en raras ocasiones- puede ser un vino espumoso.
¿Dónde se produce el vino Rioja?
La provincia de La Rioja es una de las regiones vinícolas más importantes en España. Es en esta localidad donde, debido a sus condiciones climáticas y geográficas, donde se elaboran los vinos Rioja más famosos. Es en el centro-norte de España donde se encuentran las regiones vitivinícolas más históricas.
De todos modos, existen otras localidades que elaboran vinos Rioja como también Navarra, Castilla y León y el País Vasco.
¿Cómo identificar un vino Rioja?
Los vinos Rioja se encuentran bajo una específica denominación de origen DOC que garantiza la calidad del vino en los procesos de cultivo de la uva y procesos de elaboración, envasado y envejecimiento. El vino Rioja puede ser etiquetado teniendo en cuenta sus tres zonas oficiales: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental (también conocida como Rioja Baja).
A nivel de aroma y color, los vinos tintos Rioja poseen un rojo muy intenso y destacan por tener un aroma es afrutado con diversos matices a frutos del bosque, chocolate o regaliz. Una vez en boca puedes notar los taninos en tu paladar.
¿Qué es un vino crianza Rioja?
Encontrarás vinos Rioja con diferentes envejecimientos como joven, crianza, reserva y gran reserva. Los vinos con crianza Rioja se caracterizan por ser un vino de tercer año envejecido en barrica de roble un período mínimo de un año y que, luego de su embotellado, deberá esperar un año extra antes de su comercialización.
¿Qué tipo de uva es Rioja?
La uva principal del vino Rioja tinto es la uva tempranillo que es la de mayor calidad en Europa, y ésta suele mezclarse con otros tipos de uva para elaborar un vino con cuerpo y aroma. Las uvas que suelen estar presentes en un vino Rioja tinto son Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Maturana Tinta, entre otras. En los vinos Rioja blancos las variedades de uva son Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca, Turruntés, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, entre otras.
¿Qué bodegas elaboran vinos Rioja?
En España existen diversas bodegas o cellers que elaboran vino Rioja de calidad. Todas ellas siguen las normas y regulaciones de producción exigidas por el Organismo Regulador de la denominación de Origine Rioja (DOC). Algunas de las bodegas más destacadas son:
Pagos del Rey: Encontrarás vinos tintos, blancos y rosados con diferentes envejecimientos como puede ser joven, crianza y reserva.
Bodegas Torres: Los vinos tintos Rioja son su especialidad, disfrutarás de vinos Rioja con crianza y reserva.
Marqués Riscal:Una bodega que elabora una amplia variedad de vinos tintos y blancos Rioja. Aquí podrás encontrara vinos crianza, reserva y gran reserva.
Bodegas Clípeo: Un vino tinto Rioja o blanco ecológico que te sorprenderá.
Bodegas Paco García: Tanto vinos tintos como blancos, esta bodega elabora vinos con tempranillo, garnacha y mazuelo para dar un aroma especial a sus vinos Rioja. Vinos crianza, jóvenes y reserva.
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¿Qué vinos Rioja tienen puntuaciones profesionales?
Debido a su calidad los vinos Rioja son protagonistas de diversos premios y puntuaciones profesionales como Parker, James Suckling, Wine Spectator, Guía Peñín y Decanter.