Cellers Costers del Priorat 

Els costers (els vessants) del Priorat; saber ancestral que ha sabut trobar l'equilibri entre la naturalesa mediterrània i la tradició agrícola.

Entre la feina dura d'una terra extrema i la delicadesa d'un fruit excepcional. 

On es troben el Cellers Costers del Priorat?

 

El celler Costers del Priorat elabora vins a partir del raïm de tres finques històriques de sòls en pendents de llicorella, al cor del Priorat (DOQ Priorat), a Tarragona. 

Vins destacats Costers del Priorat 

ECO

L'origen del Celler Costers del Priorat

 

Costers del Priorat és un celler fundat l'any 2000 per un grup d'experimentats viticultors i emprenedors del món del vi: Enric Solé, Pau Urgell, Josep Massana, Marc Massana i Josep Ramon Sedó. A aquest grup s'hi uneix, a partir del 2008, Josep Mas, enòleg d'ampli bagatge internacional. Des de les altures del Montsant, a més de 1.000 metres, el Priorat apareix a la vista com un mar encrespat. Valls i turons semblen grans onades immòbils, masses de pedra d'angles tallants. Les falles i els plecs, i la tasca lenta i tenaç dels rius Siurana, Montsant i Cortiella han format un relleu hipnòticament abrupte. Aquests vessants costeruts coberts de pissarra trencadissa, que es coneixen com 'costers', allotgen el difícil cultiu tradicional de la vinya prioratina. Fortes pendents, sostingudes aquí i allà per petits murets secs, retallades per un cel que esclata. Les finques anomenades Sant Martí, Mas Alsera i Les Solanes estan ubicades als municipis de Bellmunt, Torroja i El Molar, respectivament. L'edifici del celler es troba a l'última zona esmentada, a les Solanes del Molar.

La Viticultura de la Bodega Costers del Priorat

 

A les finques de Costers del Priorat conviuen vinyes velles, algunes plantades als anys 30 del segle passat i altres de plantació més recent. Totes es treballen de forma manual, cercant rendiments limitats i una rigorosa selecció del raïm. Com passa en una regió d'orografia tan complexa com el Priorat, les finques, tot i trobar-se a pocs quilòmetres de distància les unes de les altres, presenten trets geogràfics i vitícoles molt diferents. És precisament aquesta disparitat un dels factors crucials de diferenciació dels vins que presenta aquest celler.

La veritat dels costers. El sol naixent pinta d'or les làmines de pissarra. La terra cau costa avall, entre ceps vells de garnatxa i carinyena. Paisatges marrons, horitzons de blau i roca. Alzines concentrades, oliveres de plata. Jara, farigola, fruita vermella. Encant i màgia sobre els vessants del Priorat. Petit món d'essència mediterrània. El paisatge captivador. La història profunda i viva. La vinya als vessants de pissarra. La empremta espiritual. El saber ancestral, que ha sabut trobar l’equilibri entre la naturalesa mediterrània i la tradició agrícola. Entre la feina dura d'una terra extrema i la delicadesa d'un fruit excepcional. Prova els vins del celler Costers del Priorat.