Abadalés un celler situat a la població de Santa Maria d´Horta d´Avinyó (Bages) fundada per Valentí Roqueta l´any 1983 amb la intenció de donar a conèixer la singularitat d´una terra a través dels seus vins. Es tracta de vinyes properes a la casa familiar (masia Roqueta) amb més de 9 segles d'història i on bosc i vinya conviuen meravellosament en un microclima de contrastos. Com a resultat s'aconsegueixen grans vins negres i blancs de caràcter personal marcat.
veure més
veure menys
21 Article(s)
Sort By
21 Article(s)
Sort By
Descobreix els teus propers vins
Recomanacions inspirades en l'estil d'Abadal per continuar explorant.
Si t'agrada aquest perfil…
Garnatxa
Fruita vermella, espècies suaus i textura amable. Afinitat amb els negres mediterranis d'Abadal.
Resolem els dubtes més comuns sobre Abadal (DO Pla de Bages) per ajudar-te a triar millor.
El celler es troba a Santa Maria d'Horta d'Avinyó (Bages), a la DO Pla de Bages, Catalunya. Bosc i vinya conviuen en un microclima de contrastos.
Negres amb personalitat i criança mesurada, i blancs expressius. Treballen tant varietats locals com internacionals per reflectir el caràcter del Bages.
Autòctones com Picapoll i Mandó, juntament amb Cabernet Sauvignon, Merlot o Syrah en alguns cupatges i vins de parcel·la.
Embotits i formatges de la zona, bolets, arrossos de muntanya, carns a la brasa i guisats tradicionals. Els blancs van molt bé amb peixos i arrossos.
Negres a 16–18 °C; blancs entre 8–10 °C. A l'estiu, serveix-los una mica més frescos perquè a la copa arribin al seu punt ideal.
Les referències amb criança solen evolucionar bé 5–8 anys des de l'anyada si es conserven en bones condicions (12–14 °C, foscor i humitat estable).
La filosofia se centra a expressar la singularitat del Pla de Bages, tenint cura de la vinya i l'entorn forestal que envolta les parcel·les històriques de la masia.