A la màgica commemoració de Sant Jordi, una festivitat que entrellaça l'amor pels llibres i les roses, volem retre homenatge a la tradició amb una selecció de lectures que conviden a un brindis literari. Aquest Sant Jordi 2024, submergeix-te en la rica cultura del vi a través de pàgines que desperten els sentits i l'intel·lecte.
- L'Atlas Mundial del Vi – Hugh Johnson i Jancis Robinson. Un clàssic renovat que no pot faltar a la biblioteca d´un amant del vi. Amb aquest llibre a la mà, Sant Jordi es converteix en una oportunitat per viatjar a través de les vinyes del món sense sortir de casa. Els seus detallats mapes i profundes descripcions de les regions vinícoles us portaran per un recorregut enològic sense igual.
- Wine Folly: La Guia Essencial del Vi - Madeline Puckette i Justin Hammack. Per als que s'inicien en el vi i els que desitgen un coneixement pràctic i visual, “Wine Folly” és el company ideal. Regala aquest llibre juntament amb una rosa i una ampolla del nostre vi més representatiu i estaràs regalant una experiència sensorial completa.
- La Bíblia del Vi - Karen MacNeil. Una guia imprescindible que és, per ella mateixa, una celebració de la diversitat i riquesa del vi. Karen MacNeil ens ensenya a apreciar cada glop i cada història darrere de l'etiqueta. Perfecte per llegir en un tranquil dia de primavera, amb un got de vi a la terrassa.
- Entenent la Tecnologia del Vi – David Bird. Per a aquells la curiositat dels quals va més enllà del paladar i s'endinsa en el cor de la vinificació. Aquest llibre és un viatge a través de la ciència i la tècnica que fa possible que gaudim d´una copa de vi.
- El Company Oxford del Vi - Jancis Robinson. Jancis Robinson, una autoritat al món del vi, ha compilat una obra que és tant un punt de referència com un compendi de coneixement. Un regal per al bibliòfil i el vinòfil per igual.
- L'Atlas del Sabor dels Sommeliers - Rajat Parr i Jordan Mackay. Una exploració dels sabors i les textures del vi des de la perspectiva d'un sommelier. Aquest llibre és una invitació a entendre com s'expressen les tècniques de vinificació a cada ampolla.
- Aventures a la Ruta del Vi - Kermit Lynch. Un relat de viatges i descobriments que és tan embriagador com el tema que tracta. "Aventures a la Ruta del Vi" és una oda a la passió de buscar i trobar aquests vins que ens expliquen una història.
- Secrets dels Sommeliers - Rajat Parr i Jordan Mackay. Converteix-te en un expert en el tast de vins i descobreix el que cal per pensar i actuar com un sommelier professional. Aquest llibre és ideal per als que volen conèixer més sobre l'art de servir i presentar el vi, una lectura perfecta per als que busquen aprofundir-ne la comprensió i l'estima per la sommeleria.
- Ciència del Vi: L'Aplicació de la Ciència a la Vinificació - Jamie Goode. Per als entusiastes del vi amb un interès al costat més científic, aquest llibre és una revelació. Jamie Goode explica de manera accessible com la ciència influeix en cada etapa de la producció del vi, des del cultiu de les vinyes fins al moment que arriba a les nostres copes.
- Vi Natural per a la Gent - Alice Feiring. En un moment en què el vi natural és de moda, aquest llibre és una guia essencial. Alice Feiring, una de les veus més prominents en el moviment del vi natural, ofereix una perspectiva apassionada sobre aquests vins únics i la filosofia darrere seu.
Sant Jordi 2024 es presenta com una oportunitat perfecta per regalar i regalar-se coneixement i plaer. Cada llibre d'aquesta selecció és un homenatge a la cultura del vi, que, com les roses de Sant Jordi, té una bellesa que es renova any rere any. Des de Petit Celler creiem que el vi es gaudeix amb tots els sentits, i quina millor manera de fer-ho que no pas acompanyat d'una bona lectura. Celebra aquest Sant Jordi amb un llibre en una mà, una copa a l'altra i una rosa al cor.
