Puntuació Vins: Parker
Un referent a nivell mundial
Les Puntuacions Parker sorgeixen en el moment que Robert Parker viatja com a estudiant a Europa i s'adona que el vi és més barat del que s'imaginava. En tornar als Estats Units s'adona de la manca de cultura del vi i, a la dècada dels 70, funda el butlletí que el 1979 es va convertir en la revista actual The Wine Advocate, on bimensualment qualificava i puntuava vins als tasts realitzats.
Qui és Robert Parker
Robert Parker és el creador de la guia Parker (revista TheWineAdvocate), el sistema de puntuació més prestigiós del món del vi.
Criterios de puntuación Parker
Per a l'elaboració de les Puntuacions Park cal tenir en compte que la puntuació de vins parteix d'un total de 50 punts. La resta s'obté de la manera següent:
- Color: 5 punts.
- Aroma i Buquet: 15 punts.
- Pas per gust i boca: 20 punts.
- Qualitat global i evolució futura de vi, envelliment i potencial: 10 punts.
Les qualificacions finals es consideren de la manera següent:
- 50-59 punts: Imbevible.
- 60-69 punts: Amb defectes, però bevible. Inferior a la mitjana.
- 70-79 punts: Regular, correcte però insubstancial. Bona elaboració, però sense destacar gaire.
- 80-89 punts: Entre millor que la mitjana i molt bo. Per sobre del que és habitual, amb bona qualitat i sabor.
- 90-95 punts: excepcional. Vins perfectes per beure a curt termini.
- 96-100 punts: extraordinari. Amb totes les característiques esperades en un vi de la varietat.