Brindant amb colors: l’Albariño Paco & Lola que celebra la diversitat


Albariño Paco & Lola – Edició Especial Orgull
Vi blanc jove · DO Rías Baixas 2025 · 100% Albariño

¡Brindem per una societat plural, lliure i diversa! L’Albariño Paco & Lola – Edició Especial Orgull torna a Petit Celler com una de les ampolles amb més missatge i personalitat de la nostra selecció. El celler gallec Paco & Lola Bodegas y Viñedos vesteix el seu icònic Albariño amb una etiqueta inspirada en la bandera del col·lectiu, per celebrar la diversitat, la inclusió i la visibilització del col·lectiu LGTBIQ+, sense renunciar ni un instant al seu estil fresc, modern i sofisticat.

 

1. Fitxa tècnica básica

 

-10%

 

2. Un Albariño amb missatge: orgull i visibilitat


L’Edició Especial Orgull de Paco & Lola és molt més que una etiqueta diferent:

Homenatge al col·lectiu LGTBIQ+

Etiqueta colorista inspirada en la bandera de l’orgull.
Missatge clar: normalitzar, naturalitzar i fer visible la diversitat afectiva i sexual.
Compromís continuat

Edició que surt any rere any per recordar que la celebració de la diversitat no és una moda, sinó un compromís sostingut.
El mateix vi, nova pell

A l’ampolla hi trobem l’Albariño gallec vibrant i fresc que ha fet famosa la marca, ara convertit també en gest de suport i celebració.

 


3. Tast: com és l’Albariño Paco & Lola – Orgull 2025?


Albariño gallec de personalitat vibrant i fresca, amb el toc modern i sofisticat que defineix Paco & Lola.

Vista

Color groc llimona pàl·lid amb reflexos verdosos.
Aspecte nítid i brillant, molt atractiu a copa.


Nas

Intensitat mitjana-alta, molt neta i fresca.
Aromes típics de l’Albariño:
Fruita blanca: 
poma verda, pera fresca
poma verda, pera fresca.
Fruita d’os: préssec blanc, albercoc suau

Tocs cítrics: 


llima, pell de llimona
llima, pell de llimona.
Liger fons floral i herbaci fi, d’herba recent tallada i flor blanca.


Boca

Entrada fresca i viva, amb acidesa marcada molt ben integrada.
Cos mitjà, textura suau i llaminera, amb bona sensació de volum.
Final llarg, cítric i lleugerament salí, que convida a una altra copa.
És un blanc molt accessible, perfecte tant per a qui s’inicia en els Albariños com per a amants dels blancs atlàntics.

 

 

4. Maridatges: amb què el gaudim?

 


Algunes propostes per aprofitar al màxim la seva frescor atlàntica:

Mar i cuina gallec-mediterrània

Marisc: cloïsses, navalles, musclos al vapor.
Peix blanc a la planxa, a la sal o al forn.
Pop a la gallega, arrossos mariners, fideuàs.

Cuina asiàtica suau

Sushi i sashimi.
Plats amb soja suau, gingebre i cítrics.
Tapets i picar alguna cosa

Tàrtars de peix o marisc.
Formatges tous i de cabra frescos.
Hummus, verdures a la brasa, tempures lleugeres.


Temperatura de servei recomanada: entre 8 i 10∘C.

5. Per què ens agrada aquesta Edició Especial a Petit Celler?


Per la qualitat del vi

Albariño de perfil net, fresc i aromàtic, fidel a la DO Rías Baixas i a l’estil Paco & Lola.
Per la seva força simbòlica

Una ampolla que serveix tant per brindar com per comunicar valors: inclusió, respecte, diversitat.
Per ser un vi de celebració

Ideal per a festes del col·lectiu, sopars d’amics, regals amb missatge o per brindar durant el Pride i la resta de l’any.

 

Per Magda Giros