A Petit Celler, la nostra passió pel vi ens porta a seleccionar per a tu una àmplia gamma de vins de cellers que cuiden cada detall, des de la vinya fins a la criança. Sabem que la barrica és molt més que un recipient: és una eina fonamental que aporta caràcter, complexitat i elegància a cada ampolla.
1. Tipus de Fusta: L’Empremta de la Criança
Cada tipus de fusta imprimeix una personalitat única al vi. Al nostre catàleg trobaràs vins criats en:
2. El Torrat: L’Art de la Personalització
El grau de torrat de la barrica determina el perfil aromàtic del vi. A Petit Celler pots trobar vins amb:
Torrat lleuger: subtilesa, fruits secs, coco.
Torrat mitjà: vainilla, cacau, espècies dolces.
Torrat fort: fumats, cafè, xocolata.
Aquesta diversitat permet gaudir de vins per a tots els gustos i ocasions.
3. Mida i Antiguitat: L’Evolució a la Copa
La mida i l’antiguitat de la barrica influeixen en la intensitat i l’equilibri del vi:
Barriques petites: més intensitat i presència de la fusta.
Foudres i tines grans: criança més suau, preservant la fruita.
Barriques noves: aporten més aromes i tanins.
Barriques usades: integració més subtil, ideal per a vins equilibrats.
4. Descobreix la Diversitat a Petit Celler
A Petit Celler t’oferim vins seleccionats de cellers que aposten per la qualitat i la innovació en la criança. Trobaràs des de vins joves amb un toc de fusta fins a grans reserves amb una criança llarga i acurada.
T’animem a Explorar
Vols descobrir com la barrica transforma el vi? Visita la nostra botiga online i deixa’t sorprendre per la varietat i la qualitat dels nostres vins. Cada ampolla és una oportunitat per gaudir i compartir moments únics.
A Petit Celler, cada vi té una història i cada barrica, una essència. Descobreix-la amb nosaltres!
Si vols assessorament personalitzat o tens dubtes sobre la criança, contacta amb el nostre equip: t’ajudarem a trobar el vi perfecte per a tu.