Casa Lumbre Ojo de Tigre Joven
Casa Lumbre Ojo de Tigre Joven
Otros Licores de Casa Lumbre
70 cl
Fitxa tècnica
Nom
Casa Lumbre Ojo de Tigre Joven
Celler
Casa Lumbre
Grau alcohòlic
37
Envelliment
0
Denominació d'origen
Sin Denominacion Origen
Conté sulfits
No
Descripció
El Mezcal Ojo de Tigre Joven és un mezcal artesanal mexicà resultat de la col·laboració entre Casa Lumbre i l'actor Luis Gerardo Méndez, elaborat acuradament amb atzavares Espadín procedents d'Oaxaca i atzavares Tobalá conreats a Puebla, la qual cosa li aporta una identitat autèntica i un perfil de sabor característic d'aquestes dues regions.
Gastronomía
Ofereix una experiència molt adaptable, ideal tant per gaudir-ne sol com per integrar-se en una àmplia varietat de còctels.
Nota de Cata
Mostra un caràcter amable i fàcil de gaudir, amb fragàncies d'atzavara cuita acompanyades de notes de poma verda, pera i un subtil matís de cacau amb tocs fumats. Al paladar es percep fresc, amb un lleu dolçor i una gran harmonia entre els seus sabors.