Attis Nana
-15%
Attis Nana
Vi Blanc Criança DO Rías Baixas 2016
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Attis Nana
Varietat
Albariño
Celler
Attis Bodegas y Viñedos
Grau alcohòlic
13.50
Envelliment
Criança
Anyada
2016
Denominació d'origen
DO Rías Baixas
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 7 i 10°
Descripció
Inspirat en la figura materna de Nana, mare d'Attis a la mitologia, aquest vi neix d'una acurada selecció de les millors parcel·les del celler. La seva elaboració minuciosa dóna com a resultat un vi voluminós i complex, amb una acidesa ben integrada després del pas per bóta. En boca, ofereix una sensació càlida, amable i elegant, reflectint la cura i la dedicació presents en cada etapa de la seva creació.
Gastronomía
Aquest vi destaca per la seva versatilitat a taula, i és una excel·lent elecció per maridar amb carns blanques, formatges cremosos, peixos grassos o guisats mariners, realçant així el sabor de cada plat i oferint una experiència gastronòmica equilibrada.
Historia bodega
El Celler Attis, enclavat al cor de les Rías Baixas, és el fruit de la tradició vitivinícola familiar dels Fariña, que, després de generacions cultivant vinyes, van fundar el celler l'any 2000. La seva evolució ha estat marcada per la combinació de respecte pel terrer, innovació a les instal·lacions i una profunda connexió amb la natura, reflectida en el seu nom, inspirat en la mitologia grega. El celler s'ha consolidat com a referent en la producció d'Albariño, destacant per vins que capturen l'essència de l'Atlàntic i la singularitat del seu terrer.
Nota de Cata
Amb un atractiu color groc pàl·lid i reflexos verdosos, aquest vi es caracteritza per la seva frescor i elegància. En nas, desplega aromes intenses de fruites cítriques i flors, acompanyats de delicats matisos minerals. En boca, resulta equilibrat i viu, amb una acidesa refrescant i un final llarg que convida a seguir gaudint-ne.