Domaine du Clos des Tourelles
-10%
Wine Spectator
90
Vinous
93
Domaine du Clos des Tourelles
Vi Negre AOC Gigondas - Valle del Ródano 2019
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Domaine du Clos des Tourelles
Varietat
Garnacha Negra, Syrah
Celler
Famille Perrin
Grau alcohòlic
14.5
Envelliment
0
Puntuacions i Premis
Wine Spectator: 90, Vinous: 93
Anyada
2019
Denominació d'origen
AOC Gigondas - Valle del Ródano
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 14 i 16º
Descripció
Elaborada exclusivament a partir de vinyes velles, aquesta cuvée parcel·lària ofereix delicades aromes de violetes i regalèssia, i representa una expressió refinada i sofisticada de Gigondas, perfecta per als amants dels vins del Roine
Gastronomía
Presenta una excel·lent versatilitat gastronòmica, acompanyant a la perfecció carns vermelles a la graella, plats de caça i guisats tradicionals, així com formatges curats i receptes mediterrànies amb herbes i verdures rostides. La seva elegància i complexitat aromàtica, marcada per notes de violetes, regalèssia i espècies, el converteixen en el complement ideal per a propostes culinàries de sabors intensos i ben estructurats.
Historia bodega
L'aventura vinícola d'aquesta família va començar el 1909 amb l'adquisició del Château de Beaucastel, i avui, sota la direcció de la cinquena generació, continua consolidant el llegat. Amb una filosofia centrada en la identitat de cada terrer i el respecte pel medi ambient mitjançant pràctiques orgàniques i biodinàmiques, la seva col·lecció de vins reflecteix la riquesa del sud del Roine. Destaquen marques icòniques com Château de Beaucastel, Miraval i La Vieille Ferme, aquesta darrera més accessible. Natura i tradició es combinen en harmonia perfecta, assegurant el futur d'una de les regions vinícoles més emblemàtiques de França.
Nota de Cata
Presenta un atractiu color vermell intens amb reflexos pruna, i desplega al nas aromes refinades amb delicades notes de violeta i pebre. A la boca, destaca per la seva gran finor, mostrant elegants matisos de grosella negra i regalèssia, culminant en un final llarg i sofisticat.