Kármán Clarete
Kármán Clarete
Vi Rosat DOC Rioja 2025
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Kármán Clarete
Varietat
Garnacha Negra, Viura
Celler
Gómez Cruzado
Grau alcohòlic
13
Envelliment
0
Anyada
2025
Denominació d'origen
DOC Rioja
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 6 i 8º
Descripció
Kármán és l'aposta més recent de Gómez Cruzado en el segment de vins joves, pensat especialment per a aquells que desitgen endinsar-se en el món del vi. Aquest negre es distingeix pel seu cos mitjà, un perfil sucós i afruitat, i una gran facilitat de gaudi, mantenint sempre l'autenticitat i l'estàndard de qualitat que caracteritzen el celler. Una opció versàtil i accessible, ideal per a qui busca descobrir nous matisos sense renunciar a l'essència de Rioja.
Gastronomía
Gràcies a la seva frescor i versatilitat, resulta ideal per acompanyar peixos, mariscs i amanides, realçant els sabors de cada plat i aportant un toc elegant i equilibrat a l'experiència gastronòmica.
Historia bodega
Gómez Cruzado, amb més d'un segle d'història, és el tercer celler establert a l'emblemàtic Barrio de la Estación de Haro i el més petit del lloc. El 1916, els germans Jesús i Agustín Gómez Cruzado van adquirir el celler, atorgant-li el nom que conserva fins avui, combinant tradició i renovació.
Nota de Cata
De color rosa pàl·lid i brillant, aquest vi sedueix amb un nas fresc en què predominen les aromes de fruits vermells i delicades notes florals. A la boca, destaca per la seva elegància i equilibri, oferint una acidesa refrescant i un final suau i persistent que convida a gaudir de cada glop.