Altos Ibéricos Crianza
-15%
Altos Ibéricos Crianza
Vi Negre Criança DOC Rioja 2022
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Altos Ibéricos Crianza
Varietat
Tempranillo
Celler
Torres Essentials
Grau alcohòlic
13.5
Envelliment
Criança
Anyada
2022
Denominació d'origen
DOC Rioja
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Servir entre 14º-16ºC
Descripció
Elaborat únicament amb raïm Tempranillo, aquest vi negre és fruit de l’experiència acumulada al llarg de cinc generacions de la família Torres, una nissaga reconeguda per la seva passió i dedicació al món vinícola. Procedent de la Rioja Alavesa, una zona on els sòls d’argila, calcària i gres s’entrellacen de manera singular, aquest vi emblemàtic sobresurt tant per l’exquisidesa en el procés d’elaboració com per la riquesa del seu terrer. El resultat és una interpretació autèntica i elegant de la D.O.Ca. Rioja, perfecta per a aquells que valoren la qualitat i la tradició en cada copa.
Gastronomía
Pensat per maridar a la perfecció amb les noves tendències de cuina d'avantguarda. Especialment amb tot tipus de tapes elaborades amb aliments frescos carns vermelles, peixos blaus i formatges. Ideal també amb embotits Ibèrics.
Historia
Establert el 2005 al municipi de Labastida, en ple cor de la Rioja Alabesa, sempre es va ser conscient del potencial de la regió per al cultiu de la vinya i això permet elaborar aquí vins d'alta Altos Ibericos rep el nom del Alt Otero, bell paratge on es troba el celler.
Historia bodega
Torres Icons representa l'excel·lència vinícola de Família Torres, fonamentada al llegat del Penedès des del 1870. Aquesta col·lecció reuneix marques històriques creades per Don Miguel Torres Carbó, renovades per respondre a les tendències actuals, juntament amb propostes innovadores pensades per al públic internacional. Els vins de Torres Icons encarnen l'autenticitat de la tradició espanyola i mediterrània, fusionant l'herència familiar i un compromís ferm amb la sostenibilitat, tot això sota una visió moderna que connecta amb les exigències del mercat global.
Nota de Cata
Color cirera fosc i ben cobert. Intens i fragant, amb deliciosos aromes fruiters (confitura de gerds) i d'espècies (pebre verd), amb una nota agradable que recorda al pa torrat. En boca és càlid, amb un taní vellutat i sucós, afinat per la criança.