Atrium Merlot
-15%
Atrium Merlot
Vi Negre Ecològic Vegà Criança DO Penedès 2024
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Atrium Merlot
Varietat
Merlot
Celler
Familia Torres
Grau alcohòlic
14
Envelliment
Criança
Anyada
2024
Denominació d'origen
DO Penedès
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 16 y 17º
Descripció
Elaborado exclusivamente con uva Merlot, reconocida por su carácter amable y delicado, este monovarietal destaca por sus intensos aromas frutales y una boca redonda, plena y persistente, gracias a su tanino fino. Forma parte de la línea más moderna y accesible de Familia Torres, compuesta por vinos ecológicos elaborados con variedades nobles de origen francés.
Gastronomía
Perfecte amb carns blanques com el pollastre o gall dindi. Acompanya molt bé les verdures rostides, com a pebrots, carabassons i albergínies. També pot acompanyar plats de pasta amb salses a base de tomàquet, cansalada o xampinyons. Serviu-lo entre 14-15 °C.
Historia
Veus d'antics pobles ressonen entre velles vinyes. Cançons de celebració i festa, d'agraïment a la terra i al terra. Veus de la nostra cultura i de les nostres arrels.
Historia bodega
Familia Torres, un apellido vinculado desde hace más de tres siglos al mundo del vino. Desde sus orígenes en 1870, Familia Torres ha aunado tradición e innovación para convertirse en un empresa de referencia en el sector del vino y de los brandies de calidad. La visión de la Familia Torres es un mundo en el que “celebramos la vida, cuidamos la tierra y transmitimos nuestro legado”. El compromiso con la tierra, las personas y la cultura del vino son tres grandes pilares para esta bodega que cuenta con más de 140 años de historia. La Familia Torres ha tenido el honor, desde sus comienzos, de que expertos, críticos y consumidores hayan premiado la excelencia y calidad de sus productos.
Nota de Cata
Color cirera intens. Deliciós aroma afruitat (confitura de móres) amb un matís elegant i singular que recorda l'escorça de taronja. A la boca és rodó, ple, amb un taní molt fi i perfumat. Persistent.