Vi Negre Jove AOC Côtes du Luberon - Valle del Ródano 2024
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
La Vieille Ferme Rouge
Varietat
Garnacha Negra, Syrah, Cariñena, Cinsault
Celler
Famille Perrin
Grau alcohòlic
13
Envelliment
Jove
Anyada
2024
Denominació d'origen
AOC Côtes du Luberon - Valle del Ródano
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
16ºC
Descripció
La família Perrin, reconeguda també per la seva propietat de Beaucastel, selecciona amb cura els millors terroirs per elaborar aquest vi. El resultat és una proposta afruitada i gourmet, concebuda per gaudir-la sense complicacions. Representa l’arquetip del vi de plaer: autèntic, honest i ple de sabor.
Gastronomía
Ideal per acompanyar una selecció de formatges, pernil ibèric, embotits i una varietat de tapes, realçant cada mos amb el seu perfil versàtil i saborós.
Historia bodega
Des de 1970, La Vieille Ferme ha estat produint vins autèntics, honestos i saborosos anyada rere anyada.
Nota de Cata
Presenta un atractiu color vermell robí intens amb matisos violetes, mostrant una gran claredat i brillantor. En nas, destaca per la seva expressivitat, amb una explosió de fruites vermelles com nabius, gerds i móres, acompanyades de subtils notes especiades de pebre negre i un delicat toc floral de violeta. En boca, ofereix un equilibri perfecte entre frescor i riquesa, amb sabors afruitats de grosella negra i pruna. La seva textura vellutada, resultat de tanins fins i ben integrats, culmina en un final llarg i persistent. Un vi summament agradable i fàcil de gaudir.