Mas La Plana

Vi Negre Criança DO Penedès 2019

75 cl

Quantitat

Entrega estimada entre el y el

Enviament gratuït per a comandes superiors a 80€

Fitxa tècnica

Nom

Mas La Plana

Varietat

Cabernet Sauvignon

Celler

Familia Torres

Grau alcohòlic

14.5

Envelliment

Criança

Puntuacions i Premis

Tim Atkin: 93 James Suckling: 95 Wine Spectator: 93 ABC: 96 Proensa: 96 Guía Vinos Gourmets: 97

Anyada

2019

Denominació d'origen

DO Penedès

Conté sulfits

Temperatura de servicio

Entre 15 i 16 º

Descripció

Fa més de quaranta anys va sorgir un vi singular, reconegut per l'etiqueta negra, l'ampolla borgonyona poc comuna i l'elecció de la varietat Cabernet Sauvignon. Aquestes particularitats li van atorgar des del principi un caràcter distintiu i un halo de misteri. El seu reconeixement internacional va arribar el 1979, en imposar-se en un tast a cegues a París davant d'alguns dels vins més famosos del món. Actualment, aquest negre s'ha consolidat com un dels emblemes més prestigiosos de la Família Torres.

Gastronomía

Ideal per acompanyar una àmplia varietat de plats de carn, aquest vi destaca especialment en maridatges amb receptes tradicionals i sofisticades, incloses les que incorporen peces de caça. La seva estructura i elegància realcen els sabors intensos i complexos d'aquests plats, aportant un equilibri perfecte i una experiència gastronòmica memorable cada vegada.

Historia

La primera anyada actual d'aquest vi es remunta al 1970, any en què va ser llançat sota el nom de Gran Corones Etiqueta Negra. Als seus inicis, l'elaboració incloïa petites proporcions d'Ull de Llebre, encara que la varietat principal sempre va ser la Cabernet Sauvignon. Aquesta combinació inicial va aportar matisos singulars, consolidant des del principi el caràcter distintiu que defineix aquest emblemàtic negre.

Historia bodega

Família Torres, un cognom vinculat des de fa més de tres segles al món del vi. Des dels seus orígens el 1870, Familia Torres ha unit tradició i innovació per convertir-se en una empresa de referència al sector del vi i dels brandis de qualitat. La visió de la Família Torres és un món en què “celebrem la vida, cuidem la terra i transmetem el nostre llegat”. El compromís amb la terra, les persones i la cultura del vi són tres grans pilars per a aquest celler que té més de 140 anys d'història. La Família Torres ha tingut l'honor, des dels seus inicis, que experts, crítics i consumidors hagin premiat l'excel·lència i la qualitat dels seus productes.

Nota de Cata

De color cirera intens i brillant, destaca per la complexitat aromàtica, on predominen els fruits del bosc i les fruites negres madures, acompanyats d'elegants notes especiades, torrades i dolces. A la boca, ofereix una textura sedosa i envoltant, amb un cos mitjà i una marcada presència fruitera que aporta frescor i persistència, convidant a gaudir de cada copa.